RESEP COTO MAKASSAR ASLI ENAK
Coto Makassar memiliki cita rasa yang khas kuah kental ramuan rempahnya yang
juga berfungsi sebagai penawar zat kolesterol yang terdapat dalam jeroan daging sapi seperti hati,
babat, jantung limpah. Coto Makasar merupakan khas kota Makassar, uniknya makanan kalau di daerah lain biasa disebut dengan soto tapi kalau makassar harus pake "Coto". Penulis sendiri
